Description
🍫 Une gourmandise qui change des habitudes
Le Pain Nutrition Bio aux pépites de cacao 80 % est né d’une idée simple : prouver qu’il est possible de se faire plaisir avec un pain artisanal fabriqué à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.
Chaque bouchée révèle le contraste entre une mie moelleuse, une croûte légèrement croustillante et l’intensité des pépites de cacao 80 %, pour une dégustation aussi généreuse qu’authentique.
À savourer au petit-déjeuner, au goûter ou simplement grillé avec une noisette de beurre, il accompagne tous les moments où l’on a envie de se faire plaisir.
🌾 Une recette simple, des ingrédients de qualité
Chez Terrabiota, nous privilégions des ingrédients que chacun peut reconnaître.
Notre Pain Nutrition Bio aux pépites de cacao est élaboré à partir de blé ancien T110 biologique, de farine d’épeautre, de farine de lin, de levain maison, d’eau, de sel de Guérande et de généreuses pépites de cacao 80 %.
Une recette courte, sans additifs ni améliorants, fidèle à notre engagement pour une alimentation plus simple.
👨🍳 Le savoir-faire Terrabiota
Comme tous nos pains, cette recette bénéficie d’une fermentation longue de 16 à 24 heures au levain maison.
Ce temps de repos permet de développer toute la richesse aromatique du pain avant une précuisson artisanale. Quelques minutes au four suffisent ensuite pour retrouver une croûte croustillante et une mie fondante, sublimée par les éclats de cacao.
❤️ À déguster selon vos envies
Le Pain Cacao accompagne parfaitement :
☕ Le petit-déjeuner
🧈 Une tartine de beurre
🥜 Une purée d’amandes ou de noisettes
🍓 Des fruits frais
🍨 Une pause gourmande
Grillé ou légèrement tiédi, il révèle encore davantage les arômes du cacao.
🌱 Pourquoi choisir Terrabiota ?
Chaque pain est fabriqué artisanalement avec la même exigence : des ingrédients biologiques, un levain maison, une fermentation longue et une recette sans additifs.
Le Pain Cacao vous offre simplement une manière différente de savourer le pain : plus gourmande, mais toujours fidèle aux valeurs Terrabiota.
🔥 Préparation
Nos pains sont livrés précuits afin de préserver toute leur fraîcheur.
Quelques minutes au four avec un petit ramequin d’eau suffisent pour retrouver un pain chaud, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Laissez ensuite fondre doucement les pépites de cacao… et dégustez.
📍 Le petit conseil Terrabiota
Essayez-le légèrement toasté avec un peu de beurre ou une purée d’amandes. Les pépites de cacao deviennent encore plus fondantes et révèlent toute leur intensité.
